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Hoje o dia começou com panquecas!

Panquecas integrais super fáceis de fazer:
200 g farinha integral
1 colher chá fermento
1/2 colher chá de sal
uma colher de sopa de óleo de coco
30 g açúcar mascavado
300 g leite
2 ovos
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programa 30 segundos velocidade 5. Baixar o que ficou no copo com a ajuda da espátula e voltar a programar 30 segundos velocidade 5. Reservar 10 minutos e já está. Deitar uma concha de massa numa frigideira anti-aderente e quando a massa começa a fazer bolinhas, virar! Nós comemos com queijo creme e doce de frutos vermelhos. 




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