Ia fazer uma encomenda no Jumbo Online e decidi preparar ementas semanais para as próximas semanas, de modo a mandar entregar a maioria dos ingredientes que preciso. Aqui ficam as sugestões, muitas delas retiradas do blogue As Minhas Receitas, que eu adoro e recomendo.
De 10 a 20 de Janeiro
- Sopa de grão com espinafres - receita bimby
- Sopa de cenoura, beringela, abóbora, courgete e funcho
- Cannelonis
- Arroz de polvo
- Bacalhau à Brás
- Frango Assado
- Frango desfiado regofado com cebola no forno com esparguete e molho de natas
- Almôndegas no forno com mozarela e tomate. Receita aqui.
- Bacalhau no forno com puré de batata e batata doce, espinafres, ovo cozido e molho béchamel
- Penne com Salmão e queijo crem. Receita aqui.
- Batatas no forno recheadas com bolonhesa
- Peitos de frango recheados com queijo e enrolados em fiambre assados no forno
- (Jantar de Domingo) Folhado de fiambre e emmental. Receita aqui.
Semana de 21 a 27 de Janeiro
Sopa de espargos verdes e couve flôr. Receita aqui
- Arroz de peixe com legumes
- Cubos de frango com tomate e cogumelos. Receita aqui. Apesar da receita ser com cubos eu faço com tirinhas de strogonoff que peço para partirem finas no talho
- Suflé de pescada
- Frango com cerveja e sopa de rabo de boi. Receita aqui.
- Francesinhas. Receita aqui.
- (Jantar de Domingo) Tostas mistas feitas em tortilha de milho. Vi a Nigella fazer uma vez, se bem que a dele até bifes e batatas levava. Nós fazemos com queijo e fiambre e se sobrou bife de perú também pomos. Basta dobrar uma tortilha e colocar na tostadeira até o queijo derreter. Fica uma delícia.
Não consigo planear ementas!! É escusado!
ResponderEliminarMas vou tentar orientar-me por aqui! A ver se resulta! :)
É uma questão de hábito. A mim facilita-me imenso a vida. Nas próximas duas semanas já não tenho de pensar. É só cozinhar. E já encomendei tudo o que precisava online. Só talho e frutas e legumes é que vou comprar amanhã.
Eliminar