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Salada de Polvo!

Nunca tinha feito e o melhor que posso dizer é que 2 minutos depois de a ter apresentado ao maridão e aos rapazes - a minha filha é a mais esquisita do mundo e não come nem gosta de nada - já tinha desaparecido e estavam a pedir para fazer mais! Cozi o polvo na panela de pressão, cortei fininho depois de estar bem cozido, pus nua caixa de vidro com meia cebola roxa picadinha, 1 alho esmagado, pickles, sal, azeite, vinagre e uma colher de sopa de paprika. Misturei tudo, tapei e frigorífico. Estava maravilhosa... só ficaria melhor com pão, que não comi! Mas quem comeu, lambeu-se!

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