É uma bomba calórica, mas dias não são dias!! Doce de leite condensado, natas e bolacha!
Na Bimby triturar 2 pacotes de bolacha Maria e reservar - velocidade 6 - e reservar.
Colocar a borboleta na Bimby e bater 2 pacotes de natas - uso daquelas frescas mesmo para bater. Quando estão em castelo, retira-se a borboleta e juntam-se 2 latas de leite condensado cozido. Mistura-se tudo. Depois junta-se parte da bolacha, com a bimby sempre em movimento, envolve-se bem.
Numa taça forra-se o fundo com a bolacha previamente triturada no início, depois deita-se o preparado e cobre-se com mais bolacha! Frigorífico e já está. É mesmo bom. É uma bomba de açúcar, mas é para ocasiões especiais e podemos comer só uma colherzinha! E é um doce rápido e fácil de fazer.
Eu gosto imenso dessa combinação. Faço isso imensas vezes, mas ponho depois da bimby na máquina dos gelados e como gelado é divinal.
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