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A família pediu...

E a família vai ter. Gelado de morango caseiro. Já aqui tinha deixado a receita, mas aqui fica outra vez:

  • 1 kg de Morangos
  • 350g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
  • 2 pacotes de natas
Trituram-se bem os morangos com o açúcar. Depois junta-se o sumo de limão e mexe-se. À parte, batem-se as natas até ficarem duras. No final, envolvem-se muito bem o preparado dos morangos com as natas até ficar homogéno. Coloca-se numa forma e depois no congelador. Aconselho a tirar do congelador quando se vai para a mesa para estar com a consistência certa na hora da sobremesa. Delicioso!

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