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Creme de alho francês na bimby

Entre mimos e Tarzans há tempo para cozinhar. E neste campo a Bimby é uma ajuda estupenda. Neste momento, faço creme de alho francês. A primeira vez que fiz pensei que mais uma vez o meu filho ia fazer uma cena à sopa - só come com prazer a sopa de um restaurante italiano aqui perto. Já estive à beira de me infiltrar na cozinha para saber o segredo daquela deliciosa sopa - mas olhou para o tom claro e perguntou se era sopa de puré de batata. Como até tem muita batata achei que podia dizer que sim sem estar a mentir. Provou, adorou e repetiu! Vejam a receita, aqui. Só não pus as natas nem a salsa. Já adaptei esta receita colocando também couve flor e courgete sem casca (para manter a cor), mas o piolho disse logo que era diferente. Mas eu e o meu marido adorámos. Estava muito cremosa e saborosa. Aqui fica uma sugestão para um dia feio e chuvoso que termina mesmo bem com uma sopa quentinha.

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Uma enfermeira extraordinária

Neste último turno de enfermagem da neonatologia estava lá o meu anjo da guarda, em forma de enfermeira! Ela esteve uma hora a ajudar-me a dar de mamar à Francisca. E como ela mandou bem!! Pela primeira vez vez, mamou verdadeiramente bem! Com o encaroçar da mama cada vez mais a minha filha rejeitava a maminha, mas a enfermeira ajudou e a Francisca mamou como deve ser até ficar consolada. Que alívio. Depois ainda a deixou ficar ao meu peito, ali pele com pele, a sentirmo-nos uma à outra. Tão bom. Que ajudarão preciosa para a minha filha e para mim, que corria sérios riscos de fazer uma mastiste, uma vez que o leite estava todo a encaroçar. Agora é esperar 3 horas para ir de novo ter com a minha boneca, esperando que ela durma o tempo todo que está lá nas luzes ( espécie de encubara com raios ultra violeta)  para não lhe custar tanto. Não dói nada, mas é chato estar com uma venda nos olhos ali deitada no solário . E no fim deste ciclo de 8 horas vão ser reavaliada e ainda há possibi...