A nossa ementa para os dias deste Natal

Este Natal vai ser diferente, sem reuniões e convívio à mesa, mas vai continuar a ser Natal e a saber a Natal. A consoada já passamos sempre só os 5, em nossa casa, numa tradição nossa que começava à tarde com os padrinhos, madrinhas e afilhados, numa consoada antecipada da família que escolhemos. Este ano isso não vai ser possível, tal como não vai ser possível termos almoço de natal com a família do marido e jantar de natal com o meu lado. Por isso, vamos fazer pequenos convívios, sem ser à hora da refeição, para estarmos um pouco juntos, e para os miúdos estarem com os primos, tios, avós, bisavó e abrirem os presentes.

As refeições serão em nossa casa, só os cinco.

Consoada

Bacalhau espiritual, que os miúdos adoram. Esta receita da Joana Roque é muito boa.

Almoço de Natal

Perna de borrego assada no forno. Também faço esta receita da Joana Roque, mas eu faço uma cama de cebola porque adoro tudo o que é assados com cebola. 

Jantar de Natal

É uma espécie de lanche ajantarado / ceia com:

- Presunto

- Queijos

- Patés 

- Tortilha

- Cogumelos recheados

- Folhadinhos de pato 

- Salada

 Doces de Natal

Bolo Rei de Chocolate e Bolo Rei Tradicional para mim, que adoooooorooo!!

E este bolo de chocolate, que é absolutamente divino, e que já fiz num dos Natais.

Depois, na Padaria, encomendo uns sonhos...