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Aqui vai a ementa desta semana, já com algum atraso...

2ª feira
Jantar: Penne integral com refogado de alho francês, tomate, courgete e cogumelos, tudo picadinho. Juntam-se as postas de salmão partidas e deixa-se cozinhar uns minutos. Natas de soja, mistura-se tudo e é uma delícia!

3ª feira
Jantar: Lasanha de carne a pedido dos atletas que vão chegar da natação esfomeados. Esparregado a acompanhar.

4ª feira
Jantar: Empadão de arroz com atum e tomate

5ª feira
Jantar: Perna de peru assada no forno com legumes e batata doce

6ª feira
Peixe assado no forno com batatas, cebola partida às rodelas, tomate e aromáticas

 Sábado e Domingo
Entre festas de anos, descanso da cozinheira e sobras, vai sair um pica pau de carne de vaca...
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Gosto de saber o que as outras vidas têm a dizer sobre isto!

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Neste último turno de enfermagem da neonatologia estava lá o meu anjo da guarda, em forma de enfermeira! Ela esteve uma hora a ajudar-me a dar de mamar à Francisca. E como ela mandou bem!! Pela primeira vez vez, mamou verdadeiramente bem! Com o encaroçar da mama cada vez mais a minha filha rejeitava a maminha, mas a enfermeira ajudou e a Francisca mamou como deve ser até ficar consolada. Que alívio. Depois ainda a deixou ficar ao meu peito, ali pele com pele, a sentirmo-nos uma à outra. Tão bom. Que ajudarão preciosa para a minha filha e para mim, que corria sérios riscos de fazer uma mastiste, uma vez que o leite estava todo a encaroçar. Agora é esperar 3 horas para ir de novo ter com a minha boneca, esperando que ela durma o tempo todo que está lá nas luzes ( espécie de encubara com raios ultra violeta)  para não lhe custar tanto. Não dói nada, mas é chato estar com uma venda nos olhos ali deitada no solário . E no fim deste ciclo de 8 horas vão ser reavaliada e ainda há possibi...
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