Mas tenho de partilhar esta receita de Porco Caramelizado com Maçã e Mel absolutamente deliciosa que fiz na semana passada e que foi de comer e chorar por mais. À entremeada juntei também entrecosto aos pedaços. Estava divino! Obrigada, Joana Roque, por mais esta receita deliciosa, simples, fácil e para toda a família! Eu detestava seguir receitas porque eram complicadas, porque obrigavam a comprar ingredientes estranhos e que nunca mais usaria, porque não saíam bem... Mas depois comecei a seguir o blog da Joana, comprei os livros e fiquei rendida. E nasceram as ementas semanais lá de casa.
Nasceu ontem, como previsto, de cesariana e já está connosco. É linda e é a nossa princesa. Estamos as duas bem e eu passei a noite, ensonada e estremunhada, a chamar-lhe Afonso... E estava toda vestida de cor de rosa... Bem-vinda, filhota!
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Gosto de saber o que as outras vidas têm a dizer sobre isto!